えっさんの食材・料理・食事レポート
お昼に冷蔵庫を開けてみました。食パンがありました。 食パンを焼いて食べるだけでは、ちょっと軽いような‥。 戸棚を開けてみると、カレーのルーがありました。 食パンを焼いて、その上に温めたカレーのルーをのせてみることにしました。 始めは少しだけのせ…
妻が、お昼に具材を入れて「長崎ちゃんぽん」を、つくってくれました。 麺とスープが入ったパッケージには、「リンガーハットの長崎ちゃんぽん」と、プリントしてありました。 また「名城食品」とも記されてありました。美味しくいただきました。
昨日は、7回目の「新型コロナウイルスワクチン接種」へ行ってきました。 本来、今年8月24日以降、接種は可能でしたが、この時期にしました。 孫の大学受験へ付き添う可能性もあり「感染予防効果の持続期間」とを、見定めたためです。 接種時間は、午後1時50…
ヘルシー弁当舞茸ごはんと、お刺身を食べました。 一つひとつの、おかずを大量に作って、弁当にするため、安価になるのでしょう。 一つのおかずの量が多いより、少なくても多種食べたい人間です。 なので、こんな弁当は好きです。美味しくいただきました。
お昼に冷凍の「今だけ麺20g増量中!!」の「肉うどん」を温めて食べることにしました。 いつもなら、そこへタマゴを落とします。 今回は「生きりもち」を焼いて入れました。 力うどんになりました。意外と美味しかったです。 【12個】 冷凍食品 讃岐麺一番 …
お昼、冷凍庫を見ると好きな「ケンミン焼きビーフン」がありました。 それをレンジで温めながら、フライパンへ玉子を落としました。 それを溶き、レンジから取り出したビーフンも移しました。 ゴマ油と、刻みネギを少し加え、炒めて出来上がりです。 朝のし…
お昼に「ほっかほっか亭」の牛焼肉弁当を買ってきて食べることにしました。 店内で食べても良かったのですが、持ち帰りにしました。 牛焼肉は勿論ですが、白米も美味しく感じました。 ※ 無料イラストを添付。牛焼肉弁当602円(税込み650円)は10円アップして…
冷凍庫へ3種類の冷凍食品がありました。その中の「讃岐麺一番:肉うどん」を食べることにしました。 パッケージの右側には「今だけ麺20g増量中!!」と記されてあります。 何で「今だけ」なのか、何で「20g」なのか、その理由については分かりません。 玉子…
高校生の孫は、大学受験に向けて頑張っています。 全統共通プレテストの合計点が、これまでで一番良かったので、激励と気分転換に誘いました。 学校が休みで、図書館で勉強していたので、迎えに行きました。 3人で食べたり、呑んだりしたものをアップしまし…
「親子丼で良いか?」って聞かれたので、「今日は呑まないし、それで良い」って返事をしましたが‥。 夜になると、やたらビールが呑みたくなって、路線変更しました。 昨日、食べなかったものや、今朝のしじみのお味噌汁も並んでいました。 呑むことにしたの…
昼ご飯に、ほっかほっか亭の幕の内弁当を買いに行きました。 最近、冷凍食品と並んで、お弁当にハマっています。おかずが、何品もあるのが好きです。 それに、家にあった、インスタントの味噌汁を入れ、それと一緒にいただきました。 おいしかったです。 も…
昨日、妻が朝から準備を始めまていました。おでんの仕込みです。 娘たち家族分も含め、沢山の具材です。妻いわく、「20人分くらいあるのでは‥」と。 いつものことですが、このおでんは美味しいです。昨日のおでんは、これまで以上に気合いが入っていたのか、…
この日は、二人でランチへ行くことにしていました。 出掛けようと玄関を出ると、妻はまだ庭いじりをしていました。 当然、時間をずらすことになり、ランチには行けなくなりました。 こちらは、ちょっと強気で「すし蔵」さんを指定しました。昼食と夕食を一緒…
今朝、「胸部(X線)検針票」に記入し「結核肺がん検診」会場へ行きました。 近くの会場を選択したため、朝8時30分からでした。 受付をしてから、健診も直ぐに終わったので、二人で「コメダ珈琲」へ行くことにしました。 検診後に「選べるモーニング」を食べ…
秋の味覚きのこご飯弁当を買ってきて食べました。 この日、妻は仕事でした。妻に「今日は自分で弁当を買ってきて食べる」と伝えました。 2割引きのシールが、貼ってある弁当があったので、ついこれに‥。 ぼっち夕食で、ぺろっと、いただきました。
昨日は「勤労感謝の日」でした。法座・バイオリン・紅葉など‥。 昨日は、10時から秋の法座がありました。護持会の役員なので、9時前に帳場へ向かいました。 ご説教が終わったのが正午過ぎ‥。それから護持会の定例役員会‥。終了後、女性部に作っていただいた…
お昼に冷凍庫を引き出してみました。3つの冷凍食品がありました。 その中の「長崎風皿うどん」を食べることにしました。 電子レンジで温めている間に、冷蔵庫の扉を開いてみると、ポテトサラダとヒジキ煮がありました。 それも食べることに‥。 [冷凍食品]日…
「枝豆とトウモロコシご飯」という、「ヘルシー弁当」を、買ってきました。 これだけの食材が、使われていて、463円。冷凍食品大好き人間ですが、弁当も好きです。 ぼっち夕食で、「とりあえず缶ビール」から‥。プリン体・糖質ゼロビールです。 冷蔵庫にあっ…
毎日、毎日、昼がやってきます。妻は仕事です。 お昼は、自分で探し食べることにしています。冷蔵庫にあるもん昼食です。 石焼風ビビンバ炒飯を、温めて食べることにしました。 作り置きしてあった、味噌汁を冷蔵庫から出して、これも温めました。 生野菜も…
昨日、娘夫婦は仕事でした。なので、妻が高校生の孫を、歯医者(矯正)とコロナのワクチン接種へ連れて行きました。 そして、小2の孫を私が、フットサルの練習会場(小学校の体育館)へ車で送りました。昼ご飯は、孫2人とも、我が家で食べました。 娘は、…
昨日は「特定健診」で、23日間の禁酒を解禁しました。検診が終わりスーパーへ寄って帰りました。 昼食と夕食の総菜などを求めました。日本酒も‥。妻は夕方から食事会に出掛けました。 わたくしは、早い時間から一杯やり始めました。久々だったせいか、すぐに…
昨日のお昼、戸棚を開けてみると、インスタントラーメン がありました。 いや、インスタントラーメン がないか? と扉を開けたという感じです。 小さい頃から、食べていた「イトメンのチャンポンめん」です。 いつか、このブログでアップした時には、「見た…
昨日は、小2の孫が放課後児童クラブから、我が家へ帰ってきました。 最近は、早く日が暮れるので、帰ってくるのも早くなっています。長女夫婦が、仕事の時に我が家へやってきます。 妻は午後3時半から、仕事だったため夕ご飯を2人で食べました。長女が迎…
昨日は早朝、まだ薄暗いうちに、一人旅から帰宅しました。雨が降っていましたが、早速、一部の荷物を降ろしました。 それから休憩し、パソコンでブログを見ていると「ピンポ~ン♬」が、鳴ったので2階から玄関へ‥。珍しく福岡県にいる次女夫婦から、荷物が届…
先日、山の駅さんべで、放牧牛スジカレーを食べました‥。 クロスカントリーコースを歩いたあと、着替えて山の駅さんべに向かいました。 メニューを見て、カレーにすることにしました。 ゆっくり見ると、「放牧牛スジ‥」と書いてありました。 そういえば、歩…
昨日、眼科クリニックから帰りに、買った弁当の幕の内御膳を食べました。 妻も3~4日は、気を付けなければいけないので、弁当にしました。 4日間、お風呂にも入ることもできないそうです。 でも、口とお腹は大丈夫なので、ペロッと食べました。 今朝、作…
お昼に冷蔵庫の扉を開けると「中華丼の具」がありました。 レトルトカレーのルーのような、アルミ袋に「中華丼の具」が入っています。それを、お湯に入れて温めました。 よく見ると「ちょっとひと工夫」の食べ方も記載されています。 今度、「ちょっとひと工…
妻と用事があって、その帰りに道の駅へ寄ってみました。 10%引のアップルパイがあったので買いました。 帰宅すると小2の孫が、児童クラブの帰りにやってきて、食後にドーナッツを食べました。 それも道の駅で買って帰ったものです。孫を仕事帰りと、学校…
小2の孫親子が釣ったアジ子を、持ってきてくれました。 それを妻がフライにしてくれました。そのまま丸ごと、サクッと食べられました。 妻と2人の夕食でした。美しい顔を見ながら、美味しくいただきました。
妻の知人が、これにハマっているそうです。 一度食べてみようと、妻が買って帰りました。 半分ずつ、食べました。美味しかったです。