fwssのえっさんブログ

「えっさん」は、呼ばれていたニックネーム。「ファミリーワゴンSS」車のエスにもかけました。

冷凍のケンミン焼きビーフンを温めて食べました‥

お昼、冷凍庫を見ると好きな「ケンミン焼きビーフン」がありました。

 

それをレンジで温めながら、フライパンへ玉子を落としました。

 

それを溶き、レンジから取り出したビーフンも移しました。

 

ゴマ油と、刻みネギを少し加え、炒めて出来上がりです。

 

朝のしじみの味噌汁と、生野菜も一緒に食べました。