えっさんの食材・料理・食事レポート
お昼にいつもの冷凍ケンミン焼きビーフンを電子レンジで温めました。 温めている間にミニフライパンで、ウインナーを炒め始めました。 ビーフンが、温め終わった頃、炒めたウィンナーをのせて食べました。美味しかったです。 ケンミン 冷凍焼きビーフン 190g…
非常食用として車に積んでいたカップ麺を食べることにしました。 車から持ち出して自宅で食べました。マルちゃんの「わかめラーメン醤油味」です。 わかめが入った、かやくと粉末スープ、そして刻みネギを入れ‥。 それに熱湯を入れて3分待ってフタを取ると…
妻が仕事の日は一人夕食になります。冷蔵庫や鍋に入っていた料理を並べてみました。 並べてはみたものの、魚やお寿司は半分残しました。 一杯やりながらの食事後に、テーブルの上へ置いてあった、いちご大福をパクッとやりました。 残したお寿司や魚などは、…
お昼に冷凍庫を引き出してみると、何種類かの冷凍食品がありました。 パントリーの扉も開けてみると、何種類かのインスタント食品がありました。 その中からインスタント:袋麺の「サッポロ一番みそラーメン」を選びました。 タマゴを入れ、刻みネギを振りか…
2割引きの寿司を半分食べて冷蔵庫へ‥。それを翌日食べました。いつもの一食二日です。 寿司を冷蔵庫へ入れる際に「赤てん」が、見えました。「赤てん」とは、赤い天ぷら‥。 その「赤てん」を、焼いてお酒のツマミに‥。安上がりな人間です。 ランキング参加…
お昼に食べた「ニップン」の冷凍「よくばり御膳」です。 名前が長いです。「しそひじきご飯とチキンカツみぞれ煮風」です。電子レンジの600Wで、約6分間温めました。 それと冷蔵庫にあった野菜も一緒にいただきました。両方とも美味しくいただきました。 [冷…
昼に「醤油ラーメン」を、作って食べました。冷凍ではありません。 以前一度、食べたことがある袋麺:インスタントラーメンです。 パッケージの裏面に、製造者は「麺のスナオシ」と記されてありました。 そして、販売者は「トライアルカンパニー」と‥。 なの…
昨日、妻は仕事で、ぼっち夕食でした。冷蔵庫に夕食の作り置きが入れてありました。 この日は、アルコールは飲みませんでした。料理も2品は残しました。 また次の日に食べます。1食2日です。 ランキング参加中食べ物 ランキング参加中なんでもオッケーグ…
昼に冷凍庫の中を覗いて見ると何種類かの冷凍食品がありました。 朝食抜きだったのでパッケージの「Big」に目が行きました。 そこには、パスタとは記されてないのですが、明太子入りのパスタです。以前も良く食べていたものです。 冷蔵庫には、野菜サラダ…
おはようございます。 いつもありがとうございます。 昨日は午後から、ハナモノの花を愛でに出掛けるため、車を走らせ始めました。 しかし、大粒の雨が降ってきたため、Uターンして自宅へ戻りました。後日、再チャレンジしたいと思います。 さて、今朝イチ…
先般、作成・設置した車内の収納テーブルボードを使い調理してみました。 実際に、冷凍の肉うどんを調理し、このテーブルボードの使い勝手などを検証してみました。 ▼ 車内後部へ荷台のカバーを取り除き、調理器具が使えるようにしました。 ▼ 作成した収納で…
お弁当が好きです。ほっかほっか亭の幕の内弁当‥。 自宅では、お弁当に入っている品数を一度に作ることができません。しかも美味しいですから‥。 冷蔵庫には、豆腐、納豆、明太子などがあったので、お酒のつまみにしました。ネギを刻んでパラパラ‥。彩りも考…
朝、冷蔵庫の扉を開けると「生チョコパイ」と、「北海道チーズケーキ」がありました。「これを食べれ」ということか? いつもなら、トマトジュースに粉末野菜を入れシェイクしたものと、豆乳にウオテインを入れてシェイクしたものを、いただいています。 今…
妻が仕事なので、ぼっち夕食でした。置いてあったおかずを、つまみにしながら美味しくいただきました。 アルコールを飲まなかった日をカレンダーに丸付けしています。先月は7つあります。 でも、飲む日の量が増えているかも‥。そうだとすれば、1ヶ月で10日…
昔、好きだったインスタントラーメンを買ってきてもらうよう妻にお願いしていました。 名前を忘れて「ごま醤油何とか?」だと、云ってお願いしたら、今回の「醤油ラーメン」が買ってきてありました。 思っていたのと違ったため、パントリーへ置いたままで手…
孫が大学入学‥。その新生活準備で岡山市へ行ってきました。私たちが帰宅したのは4月2日でした。 その2日が入学式で、娘が出席したようです。娘ダンは、アパートで生まれたばかりの女子孫と、小2の男子孫の子守り役だったそうです。 岡山市に一緒にいたの…
3月28日から4月1日にかけて岡山市へ行ってきました。 孫の大学進学に伴う、引っ越しと新生活の準備のためです。教師になることを目指す孫、娘と生まれたばかりの孫、そして妻の5人が乗車し向かいました。 初日の「晴れの国岡山」は雨でした。岡山市へ到着し…
妻は仕事で、ぼっちの夕食でした。アルコール抜きで食べました。味気ない感じもした、ぼっち夕食でした。 ランキング参加中食べ物
あるブロガーさんの「焼きそばを食べた」という記事が‥。とても美味しそうでした。 それを見て、やたら「焼きそば」が食べたくなりました。パントリーにインスタントの「焼きそば」が、一つありました。 それに目玉焼きを乗せ、刻みネギと青粉をパラパラかけ…
2021年7月 の 福井県 や 石川県 を、目指した なつかしの車旅 です。 直行ではなく、道の駅 をはじめ、色んな所 へ立ち寄りながらの 車旅 でした。 現在は、福井県 の 三方上中郡若狭町 にある 三方五湖レインボーライン山頂公園 を、散策中です。 テラス が…
妻は仕事だったため、作り置き料理が冷蔵庫へ用意してありました。 入浴をすませ、冷蔵庫から料理を取り出しテーブルに並べました。 それを、つまみながらビールを飲みました。 ランキング参加中食べ物 ランキング参加中なんでもオッケーグループ!
パントリーにインスタント関係は「醤油ラーメン」しかありませんでした。袋ラーメンです。 昨日のおでんが、残っていたので、それも入れました。「おでん入り醤油ラーメン」になりました。 この「醤油ラーメン」の「販売者」が、「株式会社トライアルカンパ…
久々に小2の孫と二人で夕食でした。妻は仕事で、2人の夕食を用意してくれていました。 孫は、いつもより少し遅い時間に帰ってきました。 それが分かっていたので、私も時間をずらして食べ始めました。私の前には、ビールと柿ピーがあります。 孫には、少し…
山口県萩市にある「道の駅ゆとりパークたまがわ」で、昼食をとるために立ち寄りました。 レストランは、インド料理のような感じだったため、お弁当を買うことにしました。私の方は「お魚弁当」にしました。 税込みで640円は、お弁当の内容からしてもリーズナ…
私たちは、山口車中泊旅から16日に帰ってきました。 ホワイトデーは、14日のようですが、ちょうど出発した日でした。 なので、帰ってきた16日に孫たちが持ってきてくれました。京都のお土産と一緒に‥。 3人とは、娘ダンと2人の男子孫です。写真を撮ろうと…
孫は大学進学校も決まり、同級生と卒業旅行へ出掛けました。 3泊4日で大阪を拠点に京都へも‥。そのお土産を持ってきてくれました。お土産は「京ばあむ」でした。 私たちは、2泊3日で山口へ、車中泊旅に‥。そのお土産を孫に渡しました。お土産は「萩夏み…
妻と一緒にちょっくら山口へ行ってきました。2泊3日の車中泊旅です。 立ち寄った道の駅などで、いただいた地元の食べ物も紹介します。詳しくは将来「なつかしの旅」でアップしたいと思います。 今回は、ダイジェストで‥。 ▼ 山口県山口市の「道の駅願成温…
2021年7月の福井県や石川県を、目指したなつかしの車旅です。 直行ではなく、道の駅をはじめ、車を走らせながら、色んな所へ立ち寄った旅です。 福井県小浜市にある「四季の宿西川」の様子です。到着後、小休止し入浴をしました。貸し切り状態でした。 入浴…
妻は午後から仕事でした。夜ご飯のおかずが、作り置きしてありました。 昨日の寄せ鍋も残っていたので一緒に食べました。 ランキング参加中食べ物 ランキング参加中なんでもオッケーグループ!
2021年7月の福井県や石川県を、目指したなつかしの車旅です。 直行ではなく、道の駅をはじめ、車を走らせながら、色んな所へ立ち寄った旅です。 前回は、福井県小浜市にある「四季の宿西川」へ到着後、小休止し入浴をしたところでした。 今回は、入浴後の夕…