今朝から、雨が降ったり、止んだりして
います。午後1時現在、雪にはなってい
ません。
昼に、冷蔵庫の扉を開けてみると、「さ
っぽろ純連‥」と書いてあるラーメンが
ありました。
さっぽろと云えば、味噌味の印象が強い
のですが、醤油味も塩味もあるそうです。
その「さっぽろ正油純蓮生ラーメン」を
作って食べました。
これだけでは、あじけないので、塩こし
ょうで味付け、炒めたモヤシを入れまし
た。キザミネギもかけて‥。
麺とモヤシが絡み合い、シャキシャキと
した歯ごたえもあって、美味しかったで
す。