② 渓流(けいりゅう) 辛口
長野県須坂市の遠藤酒造場さんのお酒です。
父の日に娘夫婦が、プレゼントしてくれた「金賞受賞酒飲み比べセット」の箱の中へ、「金賞受賞酒飲み比べセットが10倍楽しめるBOOK」が、入っていました。
この「金賞受賞酒」は、5本セットになっています。中へ入っていた「‥飲み比べセットが10倍楽しめるBOOK」には、「唎き酒の順番」も記されてありました。
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唎き酒の2番目は、「渓流(けいりゅう)辛口」です。「相性の良い料理」として「塩辛」と「酒蒸」が、紹介してありました。
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