fwssのえっさんブログ

「えっさん」は、呼ばれていたニックネーム。「ファミリーワゴンSS」車のエスにもかけました。

お昼に、とろろそばを食べました‥

昨日、昼前に「そばで良いか?」っていう声が聞こえてきました。

 

気分にピッタリだったので、「良いよー」って返事をしました。

 

そばの上に「とろろ」が、乗っていました。これを「とろろそば」と、呼んで良いでしょうか?

 

卵黄を入れると「山かけそば」に、なるのでしょうか?

 

「とろろそば」と、「やまかけそば」の違いが、ちょっと分かっていません。

 

そばは、「播州そば」です。美味しくいただきました。