妻がおでんをつくる！

昨日妻がおでんをつくりました。

沢山煮込むせいか、いつも大変

美味しく仕上がります。

今回も長女たち家族に半分以上

お裾分けです。

私は、19日の胃カメラ検診まで

土曜日から禁酒中なので、一杯

やれないのは残念ですが、「美

味おでん」を食しました。

カツは、友人が専門店方面の仕

事から、買ってきてくれ、それ

を揚げたものてす。

カツも後から妻が、長女たち宅

へ届けたので、皆が喜んでいた

そうです。

誰が料理を作るにせよ、毎日の

ことなので、仕込みも考えると

大変な作業ですね。